Les fêtes de fin d'année approchent enfin à grand pas. N'hésitez plus et faites déguster à vos proches un vacherin ou une bûche Glaces & Cows confectionnés de A à Z au col de Tamié en Savoie !
Savourez l'onctuosité d'une crème glacée vanille fabriquée avec le lait de notre ferme, relevée par l'acidité d'un sorbet framboise plein fruits. Ou peut-être préférerez-vous une bûche gourmande au nougat glacé ?
Dans tous les cas, la totalité des glaces et sorbets sont faits maison, et il en est de même de la meringue fondante qui les accompagne !
Quant au nougat glacé (au miel de Savoie, bien sûr), de la caramélisation des noisettes au confit de l’ananas, en passant par la réalisation de la crème fouettée, tout sort également de notre laboratoire.
Un dernier petit détail qui a son importance, vous verrez à la dégustation : le sorbet poire inséré dans la bûche poire/chocolat est parsemé d'éclats de chocolat fondu...
On a hâte de vous faire goûter tout ça:)
Commandez dès à présent vos vacherins et bûches glacées par mail :
Vous pourrez retirer ensuite vos commandes sur rendez-vous à Tamié ou à Annecy d'ici les fêtes.
Vacherins vanille/framboise 8 parts : 26€
Vacherins vanille/framboise 10 parts : 32€
Bûches nougat glacé/myrtille 10 parts : 32€
Bûches nougat glacé/vanille 10 parts : 32€
Bûches poire/chocolat : 10 parts : 32€
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